Riberteq - Equipamentos e Assistência Técnica para Cozinhas Profissionais

Fritadeira a Gás e Elétrica

A Riberteq Cozinhas Profissionais, Revenda Autorizada MACOM, comercializa a Fritadeira a Gás e Elétrica para toda região de Ribeirão Preto. A Riberteq também da assistência técnica Credenciada e fornece peças de reposição originais.

A fritadeira industrial da linha FTC da Hoshizaki Macom é a escolha ideal para estabelecimentos que buscam alto desempenho e eficiência. Projetada para operar com robustez e agilidade, atinge rapidamente a temperatura ideal de fritura e possui a melhor retomada de temperatura de trabalho do mercado. Isso garante uma selagem perfeita, resultando em alimentos fritos sequinhos e crocantes, mesmo em cargas totais.

Seja para fast-food, restaurantes, lanchonetes ou qualquer operação de alta demanda, a fritadeira industrial FTC oferece qualidade superior e padronização na fritura, otimizando a produção e elevando o nível do seu negócio.


Detalhes do produto

Temperatura de trabalho de 80°C a 210°C;

4 trocadores de calor, tubulares de alto desempenho;

Opção de 1 (25 litros) ou 2 cubas (12,5 litros cada);

Opção de alimentação para Gás Natural ou GLP e Elétrica;

Zona fria no fundo do tanque evita que sedimentos se queimem;

Controle de temperatura por termostato;

Válvula de segurança, fluxo de gás cessa se a chama piloto apagar;

Termostato de segurança que previne o superaquecimento do óleo;

Sistema de acendimento com chama piloto;

Dreno frontal;

Painel de controle e proteção;

2 cestos de fritura inclusos.


Variações de um mesmo equipamento

FTC1-AN/AG

Fritadeira – Gás

Tipo: Gás Natural e GLP

Dimensões (L x P x A): 400x785x1160 mm

Capacidade do Tanque: 25 L

Consumo de Gás GLP: 2,88 kg/h

Consumo de Gás Natural: 3,60 m³/h


FTC2-AN/AG

Fritadeira – Gás

Tipo: Gás Natural e GLP

Dimensões (L x P x A): 400x785x1160 mm

Capacidade do Tanque: 12,5 + 12,5

Consumo de Gás GLP: 2,88 kg/h

Consumo de Gás Natural: 3,60 m³/h


FTC1-2TC | FTC1-3TC

Fritadeira – Elétrica

Tipo: Elétrica

Dimensões (L x P x A): 400x785x1160 mm

Capacidade do Tanque: 25 L

Potência: 16000W


FTC2-2TC | FTC2-3TC

Fritadeira – Elétrica

Tipo: Elétrica

Dimensões (L x P x A): 400x785x1160 mm

Capacidade do Tanque: 12,5 + 12,5

Potência: 16000W


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