R 5 V.V.

A Riberteq Cozinhas Profissionais, Revenda Autorizada Robot Coupe, comercializa o Cúter de bancada R 5 V.V. Ultra para toda região de Ribeirão Preto. A Riberteq também da assistência técnica Credenciada e fornece peças de reposição originais.

A ferramenta indispensável na confeitaria e na cozinha! O assistente ideal para o Chef graças a sua faca "mais perto" do fundo de cuba; uma exclusividade Robot-Coupe. Pequenas ou grandes quantidades, realize todas as suas preparações pressionando simplesmente um botão: molhos e emulsões, picados de carne, peixe, cebolas, alhos ou ervas aromáticas e temperos, amassamento, trituração de frutas secas ou chocolate, praliné...

Cuba Cúter

Cuba em aço inox escovado de 5,9 L. A grande capacidade economiza tempo e aumenta a quantidade processada.

Faca fundo de cuba

Faca lisa mais proxima do fundo de cuba para trabalhar tanto em pequenas como em grandes quantidades.

Timer

Timer com função de contagem regressiva e cronômetro para uma fácil repetição de receitas e um grande conforto de trabalho.

Alça ergonômica

Alça Soft Touch projetada para proporcionar mais conforto e uma pegada firme.

Velocidade

- Velocidade variável para maior flexibilidade de utilização e uma grande variedade de aplicações: 300 a 3500 rpm.

- Função R-Mix ® para misturar sem cortar os produtos delicados. A função R-Mix permite misturar em velocidade variável de 60 a 500 rpm em rotação inversa para realizar todas as suas preparações e incorporar marcadores como caudas de lagostim para suas terrinas, uvas nos seus pãezinhos, brunoises ou cubos de vegetais.

Motor potente

- Motor assíncrono industrial de uso intensivo para alta fiabilidade e longa vida útil

- Motor construído sobre rolamentos para funcionamento silencioso sem vibração

- Motor de acionamento direto:

 • maior potência de saída

 • sem correias

 • em manutenção

- Sem peças de desgaste (escovas de carvão).

- Eixo do motor em aço inox