Cabeçotes Refrigerados

A Riberteq Cozinhas Profissionais, Revenda Autorizada MACOM, comercializa  Cabeçotes Refrigerados para toda região de Ribeirão Preto. A Riberteq também da assistência técnica Credenciada e fornece peças de reposição originais.

Os cabeçotes refrigerados da Hoshizaki Macom foram projetados para conservar os alimentos refrigerados, mantendo-os expostos de forma prática e acessível durante o serviço. Fabricados 100% em aço inoxidável, esses cabeçotes são extremamente fáceis de higienizar e podem ser acomodados em cima de bancadas, tornando-se uma solução eficiente para cozinhas profissionais que exigem alto desempenho e praticidade.

Detalhes do produto

Construção em aço inoxidável;

Frente e laterais em aço inoxidável, demais faces em outros materiais;

Isolamento térmico perimetral feito com espuma de poliuretano expandido que impede a transferência de calor;

Tampa com isolamento interno de poliestireno (bloco de 10mm de espessura) com puxador em chapa de inox;

Sistema de refrigeração interna independente, feita através do processo de pare fria (serpentina);

O cabeçote comercial tem a unidade de refrigeração incorporada ao equipamento;

Controle de temperatura por meio de termocontrolador digital que garante a precisão e eficiência do sistema de refrigeração;

Pés niveladores em nylon com 25mm de altura;

Inclusos 02 apoios de 180mm;

Variações de um mesmo equipamento

CAB-2B

Cabeçote Refrigerado para 05 GNs 1/3-100

Dimensões (L x P x A): 1380x420x440 mm

Temperatura de trabalho: +1°C à 5°C

Potência: 363W (50Hz) | 436W (60Hz)

CAB-3B

Cabeçote Refrigerado para 08 GNs 1/3-100

Dimensões (L x P x A): 1880x420x440 mm

Temperatura de trabalho: +1°C à 5°C

Potência: 336W (50Hz) | 280W (60Hz)

CAB-4B

Cabeçote Refrigerado para 11 GNs 1/3-100

Dimensões (L x P x A): 2380x420x440 mm

Temperatura de trabalho: +1°C à 5°C

Potência: 356W (50Hz) | 410W (60Hz)