Banho-Maria a Gás e Elétrico - Série 900

A Riberteq Cozinhas Profissionais, Revenda Autorizada MACOM, comercializa o Banho-Maria a Gás e Elétrico - Série 900 para toda região de Ribeirão Preto. A Riberteq também da assistência técnica Credenciada e fornece peças de reposição originais.

A linha de banho-maria a gás e elétrico da linha 900 da Hoshizaki Macom é ideal para manter os alimentos aquecidos em temperatura segura contra contaminações durante todo o período de serviço. Com uma construção robusta e uma cuba especialmente dimensionada para recipientes gastronorm, nossos banhos-maria garantem não apenas a preservação dos alimentos, mas também oferecem praticidade e segurança em sua operação gastronômica.

Equipamento modular compatível com toda a linha 900 da Hoshizaki Macom, permitindo combinações personalizadas para atender às necessidades específicas do seu estabelecimento.

Detalhes do produto

Construção em aço inox;

Capacidade em litros 32,7L e 80,2 L;

Opção para gás natural ou GLP;

Opções de Cuba para 1 ou 2 GN’s 1/1 ou 1/3 150;

Queimadores tubulares em aço esmaltado;

Proteção termo-elétrica contra falta de gás;

Controle de temperatura por termostato elétrico;

Manípulos em baquelite;

Chaminé de saída de gases em aço inox;

Sistema de drenagem frontal;

Módulo de base opcional;

Sapatas ajustáveis para um nivelamento perfeito.

Variações de um mesmo equipamento

BM91C-DA

Banho-Maria Série 900 – Gás

Tipo: Gás Natural e Gás GLP

Dimensões (L x P x A): 450x972x286 mm

Capacidade: 32,7 L

Consumo de Gás GLP: 0,43 kg/h

Consumo de Gás Natural: 0,52 m³/h

BM92C-DA

Banho-Maria Série 900 – Gás

Tipo: Gás Natural e Gás GLP

Dimensões (L x P x A): 900x972x286 mm

Capacidade: 80,2 L

Consumo de Gás GLP: 0,87 kg/h

Consumo de Gás Natural: 1,05 m³/h

BM91C-2M

Banho-Maria Série 900 – Elétrico

Tipo: Elétrico